Web
Analytics

たまのこの旅したい食したいブログ

ひとり旅・ひとりグルメをこよなく愛する者の記録。

【広州市場】濃厚なスープとプリプリ海老雲呑が入った『濃厚海老雲呑麺』はまさに絶品!〈五反田〉

にほんブログ村 ライフスタイルブログ おひとりさまへ

みなさんこんにちは!たまのこです。

 

以前も一度紹介しましたが、今回はまたまた美味しいワンタン麺が食べられるお店『広州市場』へ行ってきましたので、そちらの紹介をしていこうと思います。

www.tamagonokodomo.com

外観・メニュー

f:id:tamagonokodomo:20191024175621j:plain

今回はランチメニューを食べようと思い、夕方に来ましたが辺りは真っ暗!

冬の今の時期は日が昇っている時間が短いので、なんとなく損した気分になります。

f:id:tamagonokodomo:20200103171911j:plain

そしてこちらがランチセットメニュー。

どれも美味しそう!

セットなので丼が選べるのが特徴です。

今回は『濃厚海老雲呑麺』と『角煮丼』をチョイス。

 

 

濃厚海老雲呑麺

f:id:tamagonokodomo:20200103171926j:plain

こちらが『濃厚海老雲呑麺』

美味しそうなワンタンがたくさん入っていて、見た目から食欲をそそられる!

ではスープからいただきます。

f:id:tamagonokodomo:20200103171932j:plain

スープは濃厚で普通に美味しいですね。

ワンタンスープはあっさりめなイメージがあるので、少し珍しい組み合わせに思えます。

f:id:tamagonokodomo:20200103171938j:plain

続いて麺です。

麺はやや太麺でもちもち感のある麺です。

濃厚なスープだからこそ、このもちもちな麺を組み合わせたのでしょう。

良い組み合わせでこちらも美味しいです。

f:id:tamagonokodomo:20200103171944j:plain

そして気になる海老ワンタン。

f:id:tamagonokodomo:20200103171953j:plain

一つのワンタンに入っている海老は、大きくプリプリしていてとても美味しい!

ワンタンの皮もそれなりの厚さがあり、通常のワンタンよりもちもちしているのも特徴的。

f:id:tamagonokodomo:20200103172000j:plain

隅の方にはたくさんのメンマも!

 

www.tamagonokodomo.com

4種類の調味料

f:id:tamagonokodomo:20200103171918j:plain

そして広州市場を楽しむポイントはこの4種類の調味料にあります。

ワンタンを蓮華に乗せて、この調味料を添える事で、また一味違ったワンタンに大変身をとげるのです。

f:id:tamagonokodomo:20200103172020j:plain

以前は無かったこちらの調味料を乗せてみましょう。

f:id:tamagonokodomo:20200103172026j:plain

やや酸味がありツンとくる感じがしますね。

これはこれで美味しい。

ただこれだけラベルが無かったが、なんの調味料だろう。。

f:id:tamagonokodomo:20200105191813j:plain

続いてはネギだれを乗せていただきます。

やっぱりネギだれはさっぱりした味わいがあり、非常にワンタンとの相性が良いですね!

もちもちのワンタンにシャキシャキの玉ねぎを合わせる事で、味だけでなく食感まで楽しくなるので、こちらはかなりおすすめです。

 

www.tamagonokodomo.com

チャーシュー丼

f:id:tamagonokodomo:20200103172006j:plain

一通りワンタンを楽しんだあとはこちらのチャーシュー丼をいただきます。

前回も食べましたが、このチョシュー丼が純粋に美味しいんですよね。

f:id:tamagonokodomo:20200103172014j:plain

肉と脂の割合も丁度よく、ご飯には特製のタレがかかってます。

このバランスがよく、サブながらメインに劣らないクオリティーです。

 

濃厚海老雲呑麺・チャーシュー丼どちらも食べ終え完食です。

ちょっと量はありましたが、美味しかったので難なく食べられました。

f:id:tamagonokodomo:20191025000827j:plain

ただ個人的には定番の『広州雲呑麺』がやっぱり一番美味しかったので、初めていく方は安定の『広州雲呑麺』がおすすめです。

 

それでは本日も最後まで読んでいただきありがとうございました!

また次のブログでお会いしましょう(´ω)

 

 

お店の情報

名前:広州市場 五反田店

住所:東京都品川区東五反田1-21-11

連絡先:03-3441-4738

営業時間:11:00~翌4:00 [月~土]・11:00~翌2:00 [日・祝]

定休日:無